Restaurant / Unsere Küche

 

Jede Woche eine saisonal abwechslungsreiche Speisekarte anbieten zu können treibt Küchenchef Günther an, wobei Wildgerichte aus eigener Jagd und traditionelle fränkische Schmankerl fester Bestandteil der Karte bleiben. 

Hunde sind im Restaurant leider nicht erlaubt. 
Auf unserer Terrasse sind sie aber herzlich willkommen 

Unsere Klassiker / Fränkische Schmankerl

je nach Speisekarte wechselnd im Monat / Saison zum Beispiel 

Wildgerichte

aus eigener Jagd 

(Reh oder Wildschwein.
Braten oder Ragout)

Knusprige Schäufele


( Meist Sonntags)

Verschiedene Fränkische Braten

(Kalbsrahm-, Sauerbraten, hausgemachte Rouladen, Gansbrust, uvm. welchselnd Sonntags)

Karpfenfilet

Saison 
Beendet !!

Impressionen / Bilder je nach Jahreszeit / Saison